Die Welt der sozialen Medien ist unberechenbar und manchmal kann ein einfaches Rezept Grenzen überschreiten und die Herzen (und Geschmacksnerven) von Millionen gewinnen.
Genau das ist mit dem Olympic Muffin passiert. Bunt, lustig und unglaublich lecker: Dieser Muffin ist auf TikTok, Instagram und Pinterest ein Hit geworden.
Wenn auch Sie sich dem Trend anschließen und lernen möchten, wie Sie dieses köstliche Gericht zubereiten, folgen Sie der folgenden Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Notwendige Zutaten
Trennen Sie zunächst die Zutaten.
Das Rezept ist einfach und verwendet Zutaten, die Sie wahrscheinlich bereits zu Hause haben.
Für den Teig:
- 2 Eier
- 1 Tasse Zucker
- 1/2 Tasse Öl
- 1 Tasse Milch
- 2 Tassen Weizenmehl
- 1 Esslöffel Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Für den „Olympia“-Effekt:
- Lebensmittelfarbe in den Farben Blau, Rot, Grün, Gelb und Schwarz
- Papier-Muffinförmchen
Schritt-für-Schritt-Zubereitungsmethode (mit Tipps)
- Heizen Sie den Backofen vor bei 180ºC.
- Die flüssigen Zutaten vermischen: In einer Schüssel Eier, Zucker, Öl und Milch schlagen, bis eine glatte Creme entsteht.
- Die trockenen Zutaten hinzufügen: Mehl, Salz und Hefe nach und nach hinzufügen. Gut mischen.
- Den Teig in 5 gleiche Teile teilen und geben Sie auf jedes Stück ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe. Mischen, bis die Farbe sehr leuchtend ist.
- Die Muffins zusammensetzen: Geben Sie mit einem Löffel abwechselnd Schichten jeder Farbe in die Formen. Um den visuellen Effekt beizubehalten, mischen Sie keine Farben.
- 25 bis 30 Minuten backen oder bis beim Einstechen eines Zahnstochers dieser sauber herauskommt.
- Abkühlen lassen vor dem Servieren. Dies hilft, die Farben zu fixieren und die Textur zu verbessern.
Extra-Tipp: Verwenden Sie weiße Formen, um die leuchtenden Farben des Teigs hervorzuheben.
Tipps für den perfekten Olympic Muffin
- Verwenden Sie Gel- oder Pulverfarbstoffe für eine intensivere Färbung ohne Veränderung der Textur.
- Den Teig nach der Zugabe der Hefe nicht zu lange schlagen.. Dies kann die Fluffigkeit der Muffins beeinträchtigen.
- Vermeiden Sie das Mischen von Farben. Der Reiz liegt in der Schichtaufteilung.
- Möchten Sie Geschmack hinzufügen? Probieren Sie ein paar Tropfen Zitronen-, Orangen- oder Kokosessenz auf verschiedenen Teilen des Teigs.
- Endgültige Dekoration: Für eine noch lustigere Note streuen Sie vor dem Backen ein paar bunte Streusel darüber.
- Verwenden Sie Silikonformen wenn Sie auf die Verwendung von Pappbechern oder das Einfetten verzichten möchten.
So teilen Sie Ihre Kreation in sozialen Medien
Das Schöne am Olympic Muffin ist auch, ihn mit der Welt zu teilen.
Hier sind einige Tipps, die Ihnen dabei helfen, in den sozialen Medien zu rocken:
- Fotografie: Schneiden Sie einen Muffin in zwei Hälften, um die inneren Schichten und die leuchtende Farbe hervorzuheben.
- Hashtags: #MuffinOlímpico, #ReceitaViral, #DoceColorido, #recipesTikTok
- Videoformat: Aufzeichnung im Hochformat (9:16), 30 bis 60 Sekunden, die die Montage und das Endergebnis zeigt.
- Natürliche Beleuchtung hilft, die echten Farben hervorzuheben.
- Tonspur: Wählen Sie trendige Songs auf TikTok, um die Reichweite zu erhöhen.
Kuriositäten über den Ursprung des Rezepts
Obwohl es „Olympic Muffin“ heißt, wurde das Rezept nicht von einer Sportorganisation entwickelt.
Der Name entstand dank der Farbpalette, die von den fünf olympischen Ringen inspiriert ist. Ein Back-Influencer postete das Rezept als Themen-Challenge und es wurde schnell viral.
Heute taucht der Olympic Muffin bei Kindergeburtstagen, Familienfeiern und sogar in Cafés auf, die sich auf „instagrammable“ Produkte konzentrieren.
Die visuelle Assoziation mit etwas so Bekanntem wie den Olympischen Ringen trug dazu bei, dass es einprägsam und teilbar war.
Muffins rund um die Welt: Ein Klassiker neu erfunden
Muffins haben einen britischen Ursprung und gehen auf das 18. Jahrhundert zurück.
Damals wurden sie hauptsächlich zum Frühstück gegessen und mit Butter und Marmelade serviert.
Im Laufe der Zeit wurde das Rezept in den Vereinigten Staaten adaptiert und es entstanden süße und herzhafte Varianten. Heute ist es ein universeller, vielseitiger und beliebter Snack.
Muffins überzeugen durch ihre einfache Zubereitung und die Einzelportionen eignen sich ideal für Partys, den Schulsnack oder die Kaffeepause.
Die olympische Version ist nur eine von mehreren hundert kreativen Varianten, die jedes Jahr in den sozialen Medien auftauchen.
Zusätzliche Kuriositäten, die Sie überraschen werden
Wussten Sie, dass in den Vereinigten Staaten am 20. Juli der National Muffin Day gefeiert wird?
Dieses Datum wurde geschaffen, um eine der beliebtesten Köstlichkeiten der amerikanischen Süßwarenbranche zu feiern.
Eine weitere interessante Tatsache ist, dass britische Muffins ursprünglich ganz anders waren als die heutigen:
Sie wurden mit biologischer Hefe hergestellt und frittiert statt gebacken und ähnelten eher einem „englischen Brot“ als einem süßen Kuchen.
Heutzutage ist der Muffin auch eine Marketingstrategie.
Marken und Cafés investieren in Themenversionen mit saisonalen Geschmacksrichtungen (wie Kürbis zu Halloween oder Minze zu Weihnachten) und steigern so den Umsatz durch optische Attraktivität.
Und ob Sie es glauben oder nicht: Studien zeigen, dass bunte Lebensmittel mit bis zu 60% höherer Wahrscheinlichkeit in sozialen Medien geteilt werden.
Dies erklärt den Erfolg von Rezepten wie dem Olympic Muffin, der zudem sehr lecker ist.
Auch in der veganen Küche finden Muffins, sogenannte vegetarische Muffins, ihren Platz.
Ei- und milchfreie Varianten, die mit Bananen-, Leinsamen- und Pflanzenmilch hergestellt werden, erfreuen sich immer größerer Beliebtheit, insbesondere bei Menschen, die nach gesunden und nachhaltigen Alternativen suchen.
Und das ist noch nicht alles: Bei Backwettbewerben und kulinarischen Reality-Shows werden Muffins oft als Herausforderung für Technik und Kreativität eingesetzt, da ihre Einfachheit grenzenlose Innovation ermöglicht.
Von überraschenden Füllungen bis hin zu raffinierten essbaren Dekorationen ist der Muffin eine wahre gastronomische Leinwand.
SAQ: Muffin-FAQ
Woher stammt der Muffin?
Der Muffin kam im 18. Jahrhundert in England auf und wurde in den Vereinigten Staaten in süßen und herzhaften Varianten populär.
Was bedeutet Muffin?
„Muffin“ ist ein englischer Begriff, der einen kleinen Kuchen bezeichnet, der in einzelnen Portionen, meist in speziellen Formen, gebacken wird.
Was ist eine Muffinform?
Es handelt sich um ein Backblech mit kreisrunden Vertiefungen zum Zubereiten einzelner Cupcakes. Es kann aus Aluminium, Silikon oder Antihaftbeschichtung bestehen.
Was ist der Unterschied zwischen einem Muffin und einem Kuchen?
Der Muffin hat eine dichtere Konsistenz, enthält weniger Zucker und hat normalerweise keinen Belag. Der Kuchen ist meist leichter und aufwendiger.
Muss man eine Muffinform einfetten?
Wenn Sie Papier- oder Silikonformen verwenden, ist ein Einfetten dieser nicht notwendig. Ansonsten leicht mit Öl oder Butter einfetten.
Wie viel kostet ein Muffin?
Der Preis variiert je nach Standort, aber im Durchschnitt kostet ein einfacher Muffin in Bäckereien und Cafés zwischen 4 und 8 Rand.
Wie lange dauert die Zubereitung eines Muffins?
Die komplette Zubereitung dauert inklusive Backen etwa 45 Minuten.
Wie sagt man Muffin auf Portugiesisch?
Das Wort ist dasselbe: „Muffin“. Manche übersetzen es lieber frei als „einzelner Cupcake“.
Welche Konsistenz hat der Muffin?
Im Allgemeinen ist die Textur innen weich und außen leicht knusprig.
Fazit: Zeit, sich die Hände schmutzig zu machen
Jetzt, da Sie wissen, wie man den Olympic Muffin zubereitet, wie wäre es, wenn Sie Ihre eigene Version backen und sie in den sozialen Medien veröffentlichen?
Es ist nicht nur ein sehr unterhaltsames und optisch ansprechendes Rezept, sondern auch einfach, schnell und mit großem Engagementpotenzial.
Probieren Sie es aus, teilen Sie es und markieren Sie Ihre Freunde!
Und wenn Sie Lust auf mehr virale Rezepte wie dieses haben, stöbern Sie in unserem Blog und entdecken Sie andere Köstlichkeiten, die das Internet erobern.
Guten Appetit und guten Appetit!